Escondidinho
Purê de mandioca recheado com requeijão cremoso e carne seca desfiada, gratinado com queijo coalho.
Carne Seca Desfiada
Puxada na manteiga de garrafa com cebola roxa, acompanha mandioca cozida.
Carne de Sol Assada com alho cozido
Carne de sol artesanal servida com alho assado, mandioca cozida e pimenta biquinho.